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Matériaux d’exceptions pour nos laguioles à Maison et Objet

Tout le savoir-faire de Forge de Laguiole en majesté au salon Maison et objet 2016…

L’édition hivernale du salon Maison Objet 2016 est l’occasion pour la Forge de Laguiole de mettre un coup de projecteur sur ce qui fait sa spécificité : des matériaux d’exception travaillés par des couteliers, façonneurs, ciseleurs, polisseurs, au savoir-faire unique… pour des couteaux uniques. Du sciage des manches à leur montage, plusieurs opérations sont nécessaires et varient selon le matériau employé.

couteaux laguioles au manche dent de phacochère

couteaux laguioles au manche dent de phacochère

Retrouvez le savoir-faire made in Aubrac
du 22 au 26 janvier inclus à Maison & Objet
COOK+DESIGN Hall 5A — Stand P46

La Corne de Bélier

Extrêmement résistante et débitée en plaquettes, elle est disponible en couteaux pliants traditionnels et en couteaux pliants avec son abeille et son ressort ciselés main. 

L’Os de Chameau

Les os du chameau sont utilisés depuis la nuit des temps par les Touaregs ou les Perses pour faire des bijoux, des coffrets et des manches de couteaux. De par sa structure, l’os présente parfois un aspect piqué qui lui confère une personnalité bien à lui. Le modèle de laguiole est disponible en version pliant traditionnel avec son abeille et son ressort ciselés à la main.   

La dent de Phacochère

L’ivoire de Phacochère provient des canines inférieures et supérieures de l’animal. Le manche en dent de phacochère est disponible en couteaux pliants traditionnels et couteaux pliants abeille et ressort ciselés à la main. La mitre arrière est en acier de damas inox. Le manche présente une double platine. 

Sciage d'un manche pour la confection d'un couteau Forge de Laguiole.

Sciage d’un manche pour la confection d’un couteau Forge de Laguiole.

L’ivoire de Mammouth

L’ivoire de mammouth fournit un matériau de qualité et susceptible d’être sculpté. Montée, façonnée, polie, nettoyée, l’ivoire de mammouth fournit un manche au bel aspect robuste. Le manche en ivoire de mammouth est désormais disponible en version sommelier.  

Le Corail tigré

Naturellement attentive aux équilibres écologiques, Forge de Laguiole travaille exclusivement du corail reconstitué à base de coraux blanchis morts en provenance des Philippines et de résine. Les mains expertes de Stéphane Rambaud ont réalisé ce très beau sommelier laguiole et la série des six couteaux de table Corail Tigré.

Tire-bouchon sommelier laguiole manche corail

Tire-bouchon sommelier laguiole manche corail

Chaque matériau fera l’objet de zooms successifs durant les prochains mois dans nos actualités. Toutes les caractéristiques de nos couteaux laguioles seront dévoilées sur le stand Forge de Laguiole et un catalogue complet pourra vous être transmis sur demande.

 

Forge de Laguiole à Maison et Objet

Couleurs et créations pour les couteaux laguiole de la Manufacture

La Manufacture Forge de Laguiole expose ses nouvelles créations au salon Maison et Objet qui aura lieu à Paris Parc des Expositions de Villepinte, du vendredi 4 au mardi 8 septembre 2015.

Adieu le Hall 3 : vous pourrez retrouver tous les nouveaux couteaux Laguiole sur le stand de la Manufacture situé

Hall 5A, au stand R48.

Collection Laguiole compatible lave-vaisselle

Laguioles  colorés


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Entre innovation et tradition, Forge de Laguiole joue les couleurs en présentant une nouvelle matière qui intègre la gamme traditionnelle, laquelle fait la part belle aux couleurs. Ces couteaux sont constitués d’un manche en tissu compressé et admissibles au lave-vaisselle

Disponibles en 9 coloris : violet, bleu, vert, jaune, orange, rouge, beige, noir, chocolat. Matière disponible dans la gamme art de la table en couteaux de table, fourchettes, cuillères à soupe et à café, service à découper petit modèle et couteau à pain.

A noter que cette gamme de couteaux de table est également proposée en laguiole de poche avec mitres laiton.

Couteau de table Bras

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Autre série grand public, le couteau de table BRAS, présent sur la table du restaurant du Puech du Suquet à Laguiole. Imaginé par A+B  comme un trait d’union entre le pays d’Aubrac et la cuisine de Sébastien Bras, le couteau du Suquet est simple, brut et élégant.

Inspiré du capuchadou, premier couteau d’Aubrac, il accompagne ainsi l’histoire d’une culture, d’une Maison, d’une cuisine qui continuent de se réinventer en puisant dans le souvenir.

Le couteau du suquet est présenté en coffret de 4 couteaux de table, manche en fibre végétale composite noir (admissible au lave vaisselle) ; lame en acier inoxydable.

Couteaux sur mesure

Maison et Objet sera l’occasion de dévoiler de très beaux modèles sur mesure réalisés par les maîtres couteliers Virgilio Muñoz Caballero (meilleur ouvrier de France) et Stéphane Rambaud seront également visibles.

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Arc-en-ciel à la Coutellerie Nontronnaise

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À l’occasion de Maison et objet, la Coutellerie Nontronnaise joue également les couleurs avec ce magnifique couteau pliant Arc-enCiel  n°25, virole maillechort, lame 9 cm, manche boule multicolore.