A l’occasion de la Semaine de l’Industrie, rendez-vous à Toulouse pour gagner votre couteau Forge de Laguiole !

Forge de Laguiole est partie prenante de l’événement consacré à la promotion des industries technologique françaises, qui se tient dans tout l’hexagone, du 20 au 25 mars, sous l’égide du Ministère de l’Economie et des finances : « la Semaine de l’Industrie »

Pour la deuxième année consécutive, elle sera aux côtés de l’UIMM Midi Pyrénées (l’Union des Industries et Métiers de la Métallurgie) sur le 6000m2 d’installations éphémères, Place du Capitole à Toulouse.

Fabrication en direct de couteaux de Laguiole

Au programme, la fabrication des couteaux de Laguiole « en live » et la découverte de l’une des étapes-clefs de la fabrication : le ciselage.

Mathieu Orlandi, l’un des couteliers vedette de la Forge de Laguiole donnera le coup d’envoi du concours organisé par la Manufacture entre les visiteurs : « gagner votre couteau Forge de Laguiole ».

Il se livrera, ainsi, à une série de démonstrations destinées à expliquer, montrer et inciter ceux qui le désirent à réaliser leur propre « abeille » et aux autres, les milles et une techniques de son savoir-faire.

Toujours dans le cadre de la Semaine de l’industrie en Occitanie et de l’événement « 1 JOUR, 1 INDUSTRIE », Forge de Laguiole accueillera, dans ses ateliers, mercredi 22 mars de 9h30-12h le collège DENAYROUZE à Espalion.

Objectifs de ces visites personnalisées : faire découvrir ; notamment au jeune public et les filières, des métiers et des organisations.

Rappelons que la manufacture Forge de Laguiole a 30 ans cette année, qu’elle se distingue par le fait que toutes les étapes de fabrication du couteau sont réalisées au sein du village de Laguiole. Imaginé par Philippe STARCK, son bâtiment traduit parfaitement la philosophie de l’entreprise : allier création et tradition pour réaliser des couteaux d’exception.

Chaque couteau demande, ainsi, plusieurs heures, voire plusieurs jours de fabrication car plus de 40 étapes successives sont nécessaires. Chaque modèle est monté et façonné par un même coutelier. La ligne du couteau doit respecter le profil général déterminé par les couteliers du XIXe siècle ; elle inspire aujourd’hui de nombreux designers.

Tout sur la semaine de l’industrie

Fidèle à ses engagements : défendre les intérêts des industries technologiques et développer l’attractivité des métiers de l’industrie auprès de tous les publics, l’UIMM M-P, acteur majeur de l’Industrie en région, se mobilise pour la 7ème année consécutive, dans le cadre de la Semaine de l’industrie.

Ainsi, du 20 au 25 mars 2017, l’organisation professionnelle déploie en région un large dispositif d’actions  pour mettre en lumière, auprès des jeunes, étudiants en cours d’orientation, demandeurs d’emploi, parents, conseillers emploi et orientation …, ses entreprises, ses hommes et femmes, ses métiers, ses formations et les perspectives d’emploi dans le secteur.

Dans le cadre de cette nouvelle édition, l’UIMM M-P poursuit l’ambition de faire découvrir au plus grand nombre « comment l’industrie fabrique le monde d’aujourd’hui ».

Notre manufacture de couteaux de Laguiole est heureuse de pouvoir, une nouvelle fois, s’associer à cette démarche de promotion et de valorisation d’un pan stratégique de l’économie de la société française.

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